Salut! Petite France-アルザスの香り-

大好きなストラスブールでワーホリした1年間は、私にとっての宝物。



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ikim

Author:ikim
静岡県生まれだが、ストラスブールをこよなく愛するえせアルザシエンヌ。
'06年11月よりワーホリ開始、ストラスブールに1年間滞在。
*備忘録@p'tit a p'tit...
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はじめてのジャム作り
2週間くらい前に袋買いしたりんご。
すっぱくてなかなか減らないし、このままじゃきっと腐っていくだけ・・・
そこで思い立って、りんごジャムを作ってみた。ジャムなんて今まで作ったことなかったけど、意外と簡単だった。
りんごを千切りにして、砂糖とレモン汁を鍋に入れて一緒に煮るだけ。
砂糖を半量にしてハチミツを入れて、りんごとハチミツ、魅惑のハーモニー。
甘すぎるかなと思ったら、りんごの酸味が残ってちょうどいい甘さになった。初めてにしては上出来。
小さめのりんご7つを使って、400gくらいのジャムが出来た。

これをお気に入りのバゲットに付けて・・・
jam












もうー幸せ・・・ウマすぎ。
やっぱり手作りジャムはいいなぁ。市販の物よりあったかい味がする。
今度は大好きなバナナで作ってみたい。

私が料理をする時にお世話になっているサイトが、“COOKPAD”。
ここにはいろんなレシピが載っていて、本当に助かってます。


コンビニ発見!?
暑い〜と思ったのも束の間、最近はまた涼しくなって少しずつ秋の気配を感じる今日この頃。

先週末、SNCFの駅の近くを歩いていたら、こんなものを発見。













自動販売機、その名も『Petit Casino 24』
お菓子やジュースの自販機はよく見かけるけど、ここにはパンや卵などの食材、生理用品まで置いてある。
これって“フランス版コンビニ”みたい!
自販機だから当たり前だけど24時間営業だし、ロゴもなんとなくコンビニのカラーリングに似てるし(写真じゃわかりづらいかもしれないけど、カラーリングは緑・赤・黄色)。

値段を見てみると、コーラ1.5Lのペットボトルが2ユーロ。
スーパーで同じ物を買うと、だいたい1.40ユーロくらいだから、意外と良心的な値段。
その辺のカフェでコーラ250MLを頼むと2ユーロはするから、それを思ったら全然安い。

















その他の物も通常の値段より1.5〜2割増しくらいだから、どうしても今欲しいって言う時には便利だと思う。
でも、コンビニのないフランス、週末の基本は当然“買いだめ”だよなぁ。


ここは池です。
あまり暑さを感じない日が続いているけど、お天気がいいとみんな池に行くらしい。
泳ぎに。
パリにはパリプラージュ(もう終わっちゃったけど)があるけど、ストラスブールには池がある。













最初このことを聞いた時、私には「池」で泳ぐって感覚がないので、すごく不思議だった。池って汚いイメージがあったので・・・
こうして見ると、「池」って言うより小さい「湖」じゃない?でも、“etang”って書いてあるから池だよな・・・と小さく納得。
そして、この池は深いらしい。水は意外とキレイだった。
私はまだここで泳いだことはないけど、夏が終わる前に初体験するかもしれません。

↓誰かが作った砂の城。懐かしくなって、思わずパチリ。



カブネギニンジン
以前イルミネーションの記事で紹介した“L'ill aux Lumieres”
これはあと数日で終わってしまうけど、1つおもしろい(って言うか変)ものをご紹介。













イル川沿いの小さな広場に立ちはだかる、カブ、ネギ、ニンジンのイルミネーション。
これは断続的にチカチカ光るんだけど、変。
BGMは癒し系avec波の音、リラックスチェアがいくつか並べられている。
・・・コンセプトが理解できない。
インフォメーションを読んだら、「幻想的な菜園」と言うテーマで薀蓄がいろいろ書いてあったけど、なんでそれなの?とツッコミを入れたくなる。全然きれいじゃないし。

でも、リラックスチェアは座り心地がよくてとっても気持ちよかった。目を閉じれば波の音が聴こえてきて、そこはまるで南国・・・とはいかなかったけど。夜の川沿いは涼しすぎて、長居できたもんじゃない。
私のイメージしていたフランスの夏は、猛暑だったのになぁ(笑)

しかし、なぜカブネギニンジン・・・?もっと別の野菜があっただろうに。


緑茶好きを唸らせたジャスミンさん
引越しの関係で、フランステレコムと電話回線の解約をしたのに、まだネットが使えるってどういうこと?
10日の6時までって言ったのに・・・変だ。でもついでなので更新しちゃえ。
私は茶処生まれなので、無類の緑茶好き。フランスにもいっぱい持ってきてます。ただ水が違うから、味も違う。BRITAを使ってもやっぱり本来の味には追いつかない。それでも飲んでますが。
こんな緑茶好きな私を、虜にしたお茶がコレ↓













ジャスミンティー@リプトン!!(センスのない撮り方でごめんなさい)
私は日本にいた頃、たまにジャスミンティーを飲んでいたけど、やっぱり緑茶には勝てなかった。
でもこのジャスミンさんは違う!香りと言い味と言い、文句なしだ。惚れたよ!

でもこのジャスミンティー、近頃スーパーでめっきり見かけなくなっちゃって・・・
私がこれを買ったのが、今年の2月くらい。
それから何度か見かけたけど、今じゃもうさっぱり(悲。
大手スーパーのAuchanやATACも、ストラスブールとイルキルシュ辺りは大体見てるけど、やっぱりない。
同じシリーズの赤と水色はあるのに。でも、まったく違うものだし・・・。
フランスリプトンのサイトを見たら、ちゃんと載っているので、販売中止にはなってないと思う。もしかして、ストラスのエリアだけ全然売れないから入荷しなくなっちゃったのかな・・・だとしたら悲しい。これホントに美味しいのに。
もしどこかで見かけた方がいらっしゃったら、ぜひ情報をください!

ちなみに、“THE VERT MENTE”は許せないクチです。緑茶にミントなんてありえない、緑茶好きには邪道ですわ・・・


節目。
先週末の真夏日が嘘のように涼しすぎる(って言うか寒い)今週。
今年はやっぱり冷夏なのかな。













覚え書き程度に近況を。
今週末、引越しします。
昨年12月から8ヶ月間住んだステュディオを離れ、新生活を始めます。今、荷物をまとめたり部屋の掃除をしている真っ最中。
ホームステイ先からここへ来たばかりの頃は、スーツケース大2つ+キャリーケース1つだったのが、今ではスーツケース大2つ+キャリーケース2つ+大きめのスポーツバッグ1つ+IKEA袋が2つ。増えたもんだ。でも、IKEA袋に入ってるものはほとんどが消耗品なので、長く住んでいる割には意外と少ない(?)と思った。

殺風景になった部屋を見ると、なんだか少し寂しい気もするけど、楽しかった思い出がたくさんある。
語学学校が同じだった韓国人の友達もここに住んでいたけど、今はもういない。そして私も出て行くんだなーと思うと、やっぱりセンチメンタル・・・

時が過ぎるのは本当にあっという間。
私のフランス生活も、残すところあと3ヶ月になった。
今までを振り返ると、消化不良な生活だった時もあった。残りの日々は、決してそんな風に思わないように、今までよりもっともっと1日を大切にしていきたい。
引越しは、私にとっていい節目になりそう。


国境越えサイクリング
やっと夏到来!と言うくらい暑かった週末。

















中心街に突如現れた噴水。水しぶきが気持ちいい!

暑いけど家でくすぶってるのはもったいない!ってことで、最初は市内のオランジュリー公園までの予定だったんだけど、勢い余って(?)お隣ドイツのケールまでサイクリング。

いつもはバスで通る道。
半年くらい前に、ドイツのポリスに間違った理由で連行(ココ参照)されてることもあって、バスに乗ってドイツ入りする時は正直ビビリ(びびる必要ないんだけど、やっぱりいい気分じゃない)なんだけど、今日は自転車だからその心配ないもんね〜。

しかも前から行きたかった、ライン川沿いの公園“Jardin des Deux Rives”にも行けた。
ストラスブールからケールまでは、自転車で30〜40分くらい。バスの所要時間と変わんないかも。













このライン川にかかってる橋は、歩行者と自転車の人しか通れない。歩行者専用と歩行者・自転車用に分かれてるけど、どうせだったら自転車用と歩行者用に分けた方がいいんじゃないかと思った。

こっちがフランス側。河岸はJardin des Deux Rives。遠くにカテドラルが見える。













ドイツ側。なにもないけど、サイクリングロードがあって走りやすい。













いやー、ライン川・・・大きいですホント。
日本は島国だから、自分の足で国境を越えることってなかなか出来ない。ストラスブールに来たら、絶対にやろうと思ってた“自力で国境越え”。やっと果たせた。













前は屈辱の国境越えだったけど、今回は楽しく国境越え出来て満足。


夏は夜。
久々にストラスブールのネタを。
8月に入ったのに、ちょっと涼しい日が続いているストラスブール。
なんだか夏じゃないみたいだけど、清少納言も言うように、夏はやっぱり夜です。

今、ストラスブールのカテドラルでは
        “Illmination de la cathedrale”
市内を流れるイル川沿いでは
        “L'ill aux Lumieres”
と称するイルミネーションを見ることが出来ます。
カテドラルでは、一定時間毎に音楽に合わせてカラフルにイルミネーションがアレンジされています。

















イルミネーションが一通り終わると、観衆から拍手が沸き起こる(笑)。私も思わず拍手。
昼のカテドラルとも、通常のライトアップのカテドラルともまったく違って、とてもステキです。

イル川沿いでは、7つのポイントでそれぞれ異なったテーマが設けられ、イルミネーションはポイントによってさまざま。
ヴォーバンダムではアナウンスが流れ、他のポイントに比べると一番盛大な感じ。・・・だけど、実は私はあんまり好きじゃない。













普段のライトアップの方が好きだなと思ってしまった。本末転倒な話でスミマセン。

Illmination de la cathedraleは9月2日まで、L'ill aux Lumieresは8月26日(月曜日を除く)まで、22時くらいから開催されています。


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