Salut! Petite France-アルザスの香り-

大好きなストラスブールでワーホリした1年間は、私にとっての宝物。



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ikim

Author:ikim
静岡県生まれだが、ストラスブールをこよなく愛するえせアルザシエンヌ。
'06年11月よりワーホリ開始、ストラスブールに1年間滞在。
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バカンス6日目-ライン川と折り紙
ママにもらって飲んだ解熱剤のおかげで、熱は下がった。が、鼻水がひどい。
朝、風邪薬をもらって飲んだので、これでよくなるといいけど・・・
(実はバカンスから帰った翌々日、私はCheriに風邪をうつし、Cheriも私もいまだに鼻水ズルズル状態。最近寒いしね。)

ランチはママの手作りシュペッツェレ。これはドイツ南部やスイス、アルザスのパスタ。
ママが生地を作って、それを穴の空いた容器に流し込み、沸騰したお湯の中にへらで濾しながら入れていく。短い縮れたパスタと言う感じ。
これまで、シュペッツェレの存在すら知らなかったので、作り方も味も興味津々だった。味付けは甘く炒めた玉ねぎとチーズだけですごくシンプルだったけど、玉ねぎの甘さがシュペッツェレと合っていてとっても美味しかった!アルザスの料理でまた1つ好きなものが増えた。

私の体調もひどくはなかったので、ランチの後に家族みんなでライン川(ドイツ側)へ。
この日も天気に恵まれて絶好の散歩日和。













川沿いをゆっくりお散歩。暑かったけど、川面がキラキラしてきれいだった。この時思ったのは、ライン川ってでかい・・・だった(笑)
ライン川と言えば、学校でルール工業地帯を習ったなぁとか、そんな他愛もないことを思い出してた。

川から少し離れたところで、さくらんぼやミュール(クワの実)の木がたくさんあって、パパがそれを採って食べてた。













私も少しもらって食べたけど、ミュールはすごく甘くて美味しかった。これも初めて食べた味。よくジャムでも見かけるけど、ラズベリーより酸味がなくて食べやすい気がした。
散歩はいい気分転換になったけど、風邪のせいもあってかいつもより疲れるのが早かった。

帰宅して、夕食まで少しのんびり。
この時私はKevinに折鶴を折ってあげたら、Kevinが折り方を教えて欲しい!としきりに言うので、夕食後に教えてあげた。
しまいにはCheriまでやりたいと言い出し、3人でオリオリ・・・。Kevinは途中でわからなくなって、しょんぼりしてたけど、Cheriより覚えは早く、一人で折れるようになった。初めて一人で折れた鶴をうれしそうに見せてきて、その後いくつも鶴を折ってた。
ママとCheriと3人でゆっくりお話する時間はとても楽しくて、明日でストラスブールへ帰らなければいけないことを思ったら、少し寂しかった。
みんなが寝静まってから、Cheriと2人で庭で星を眺めた。私はこの時間が大好きで、とても幸せだった。またこうして星を眺めることが出来るのはいつになるんだろうかとセンチメンタルに浸った、バカンス最後の夜でした。






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