フランス生活も終盤に差し掛かってきたところで、私の気に入っている食材、生活用品などを、
“ikimのオキニ”と称してご紹介します。
オキニシリーズ第1弾は、
Bretzel（ブレッツェル）。
私がこれを初めて知ったのは2年前に行ったミュンヘンでだったけど、アルザスにもあります。ドイツ発祥のものだと思っていたけど、Wikiによるとアルザス発祥の説もあるらしい。⇒
Wiki確認私がオススメするのは、「
BRETZEL BURGARD」と言うお店のもの。アルザス地方にはチェーンであるお店。
いろんなパン屋さんでブレッツェルを食べたけど、ストラスではここのが一番美味しいと思う。
1つ0.75ユーロで、他のパン屋さんより安いのもいい（たくさん買うと割引もある）。**関係ないけどドイツだともっと安い。ナンデ!?
外に付いている塩は落として食べます。そのまま食べても美味しいけど、ちょっとしょっぱすぎるので･･･
（お気に入りのバターを塗って食べるのもまた美味しいです。）
2、3ヶ月くらい前に街の中心部Place Kleber（クレベール広場）にこのお店の新しい店舗が出来たので、そこでよく買って食べてます（ここのお店の方がまたサンパでいい！）。
下の写真はブリオッシュのチョコレートブレッツェル。
見た目に惹かれて買ったけど、味も抜群でした。ノーマルなものとは正反対で、甘くて美味しいです。1ユーロ。
BRETZEL BURGARDのブレッツェル、アルザスにいらしたらぜひ一度お試しください。
BRETZEL BURGARDホームページ（フランス語）は
ココから。
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